《十分关注》栏目与黔南电视台联合推出“记者走基层——茶山行”采访活动，深入瓮安各茶业基地，精心采写最真实生动的新闻报道。

瓮安地处亚热带湿润季风气候，冷暖空气活动频繁，经常云雾笼罩，阴雨绵绵，土层肥沃，有机质含量高，适宜茶树生长，因此，瓮安多地都产茶，且产好茶。

建中镇依托良好的地理、生态、环境优势，深耕茶产业、做精品茶文章，打响瓮安欧标茶品牌，让茶产业成为了富民增收的支柱产业。

在建中镇茶叶基地里，茶园随着山势连绵起伏，漫山遍野的茶树郁郁葱葱。低纬度、高海拔、寡日照， 得天独厚的地理环境，让瓮安成为茶树原产地区域之一。然而，虽然拥有良好的品质，但早些年，瓮安茶叶一直都默默无闻。

如何改变这一困境？瓮安县提出了走绿色生态欧盟生产标准之路。具体就是“不选老耕地、防止农肥残，不施通用肥、防止重金属，不种连片茶、防止物种单，不喷农药剂、确保成分纯”

贵州苗岭雾海生态有机茶园有限公司总经理赵连富表示，人工除草还给土壤一个最生态的有机质，为茶树的生长提供营养。

赵连富2011年开始从事茶叶生产。一直以来，在质量上严格遵守欧盟有机标准， “宁可要草、也不要除草剂；宁可有虫、也不要农药”

他给记者算了一笔账，如果使用除草剂，每亩茶园需要5块钱，而使用人工除草，每年6到8次，开销在2000元左右，价格相差400倍。

赵连富说，这笔钱花得很值，因为给消费者的是一杯健康茶。

和赵连富一样，黄红缨也在坚持着自己的标准。2013年， 黄红樱带着自己的团队，辗转全国各大茶区后，最终选择落户到瓮安县建中镇 ，裁上了第一株茶苗， 尝试发展高端茶种植。5年时光如白驹过隙，茶园面积从最初的1000亩，发展到12000亩。其中，有1800亩的黄金芽，是全国最大的黄金芽种植基地。

黄金芽属于光照敏感型、 因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”。

贵州瓮安鑫产园茶业有限公司负责人黄红缨告诉记者，黄金芽本身是绿茶，有阳光就会出现鲜叶黄，泡出来的茶，汤色也是黄色的。黄金芽氨基酸的含量是普通绿茶的3倍，不是特定的地区，种不出这么好的黄金芽出来。

去年，黄金芽获得了国家地理标志保护产品，而这个标志的背后，是严格执行的九大标准。全年人工除草300天，不远万里从内蒙原生牧场拖运羊粪，每20吨羊粪肥育一亩茶园。而 1800亩的茶树，一年只能产5、6000斤的黄金芽，一亩黄金芽的投资相当于30亩绿茶的投资， 黄红缨要做的，就是这稀有的顶端产品。

黄红缨说，黄金芽为什么会稀少？是因为它产量少。瓮安的茶叶，不管是高端品质，还是一般品质，都是欧盟标准。

做干净茶、做放心茶、做优质茶， 是整个瓮安茶叶行业坚守的标准。在“四不”原则上，瓮安将生物多样性、气候多样性、山地多样性的茶叶生产核心区划定为核心示范区，按照“规模化、全产业链”要求，持续做强都匀毛尖“瓮安欧标茶”品牌， 目前，瓮安欧标茶达到了486项欧盟有机检测标准。

这几年，面对省、州加快茶产业发展的历史机遇，瓮安县经过严格考察、分析、论证，先后出台了《瓮安县促进茶产业发展奖励扶持办法》、《关于进一步加快瓮安欧标茶建设实施方案》等系列文件，明确了茶产业发展目标与定位， 慢慢培育出一批规模大、起点高、规格高、水平高、质量高的茶企及茶园示范基地。

茶农、茶企和政府的坚守，换来了瓮安欧标茶响当当的“金字招牌”。2017年，瓮安成功创建国家级出口食品农产品（茶叶）质量安全示范区；2018年，瓮安成功创建“贵州绿茶”国家级农产品地理标志示范样板县。 “瓮安白茶”、“瓮安黄金芽”成功注册国家地理标志证明商标。